Au quai de l'ill
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Меню


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Menus Drinks Wines

Menus

room_service

Nos flammenkuechen

La Traditionnelle

Onions, bacon

7,10€

La Gratinée

Onions, bacon + melted cheese

7,80€

La Champignon

Onions, bacon + mushrooms

7,90€

La Spéciale du Quai

Onions, bacon + mushrooms + melted cheese

8,80€

La Munster Schmeck Flamm

Onions, bacon + melted munster cheese

9,10€

La Choucroute Régionale

Onions, bacon + sauerkraut

7,70€

L’aïllée

Onions, bacon + garlic and chive

7,30€

La L.V.A. (La Venue d’Ailleurs)

Onions, bacon + Roquefort + apples

8,80€

Vegetarian

Onions, tomatoes, muchrooms, melted cheese

7,70€

La Chèvre

Tomatoes, onions, goat cheese, chive

9,00€

La Chèvre miel

Tomatoes, onions, goat cheese, chive, honey

9,80€

La Chèvre aïl

Tomatoes, onions, goat cheese, garlic, chive

9,20€

La 3 Fromages

Onions, bacon + 3 cheese

9,80€

Pour accompagner

Votre flammenkueche et vos plats

Frites, pommes de terre sautées

3,00€

Spaetzles frits

3,30€

Raw vegetable salad

3 kinds

3,30€

Green salad

2,90€

Nos salades

La Bergère

Green salad, tomatoes, goat cheese on toast, olive oil, mixed herbs

13,20€

La Strasbourgeoise

Green salad, tomatoes, cold saveloy sausage, grated cheese, onions, hardboiled egg, gherkin

13,80€

La Végétarienne

Green salad and five seasonal crudites (raw vegetables)

10,90€

La Hop-La

Green salad, tomatoes, muchrooms, grilled chicken amber beer

14,20€

La Fermière

Green salad, tomatoes, grilled chicken croutons, goat cheese, walnuts, balsamic vinegar

14,40€

Nos spécialités

Sauerkraut with five meats

17,40€

La Cassolette de Choucroute au Riesling

Sauerkraut, carotts, potatoes and ‘Montbéliard’ sausage ‘in-a-pot’ and green salad

15,90€

Le Bibeleskäss

12,80€

Le Bibeleskäss au jambon fumé

Cream cheese with garlic and chive, roast potatoes with bacon

14,20€

La Munsterflette

Roast potatoes with bacon, Munster cheese and salad

14,90€

Les Bouchées à la Reine

Patch Fleich pate with veal and poultry

15,40€

Schiffele Bibel

Grilled pork, roast potatoes, bacon and cream cheese with chive and garlic

14,90€

La Palette grillée sauce Moutarde

Grilled pork shoulder on Beer with roast potatoes, bacon and green salad

15,30€

Le Cervelas grillé

14,40€

Le Cervelas grillé au Munster

Sausage Cream cheese with chive and garlic, roast potatoes with bacon

15,30€

Strasbourg sausage with freis

9,30€

Le Munster frit entier

Munster cheese with roast potatoes, bacon and green salad

14,80€

Le Camembert frit entier

Cambembert with roast potatoes, bacon and green salad

14,60€

Les Spaetzles à la Strasbourgeoise

Spaetzles, sauerkraut, bacon

14,10€

Les Spaetzles du Quai

Spaetzles, tomatoes, muchrooms, garlic, cook with beer

14,30€

Le Welsh / Frites

Country bread with beer, cheddar melt

13,90€

L'Elsass Burger

200g Beef, Munster, horseradish mustard, onion confit and freis salad

14,90€

Pork knuckle with roast potatoes and sauerkraut

Cuit à la Black Licorne

16,60€

Pork knuckle with roast potatoes and sauerkraut

Cuit à la Black Licorne, au Munster

17,40€

Escargots

7,00€ Les 6
13,00€ Les 12

Three meat Baeckeoffen, with green salad

17,90€

Nos viandes

Diced poultry with munster

14,20€

Diced poultry with cream, mushrooms

13,40€

Rib steak ‘Maître d’Hôtel’

18,00€

Undercot of Beef withshallotts

16,90€

Veal escalope with mushrooms cream and freis

16,80€

Nos tartines

12,90€

La tartine Charmoise

Country bread ,ham, goat cheese, melted cheese and green salad

La tartine Munsteroise

Country bread, ham, munster cheese, melted cheese, bacon and green salad

Day menu

Du lundi au vendredi midi - sauf jours fériés

Entrée - Plat ou Plat - Dessert + 1 café

9,60€

Plat seul

7,90€

Kid's menus

Enfant >10 ans

7,50€

Strasbourg sausage and fries

Or Classique Flammenkuchen + 1 Diabolo

Or 1 water with syrup + 1 ice cream

Desserts

Moelleux au chocolat

6,20€

La mousse au chocolat

5,40€

La crème brûlée

4,80€

La crème brûlée au beurre salé

4,90€

La tarte du jour

5,30€

Les profiteroles glacées

Au chocolat chaud

5,90€

Cheese plater

7,00€

Sweet flammenkuchen

Apple flambeed wiht calvados or beer brandy

7,60€

With apple

6,20€

With banana

6,20€

Banana and chocolate

6,80€

Banane flambeed with rhum

7,60€

Bowl of ice cream

Café liégeois

6,60€

Chocolat liégeois

6,60€

Dame blanche

6,50€

Dame noire

Glace chocolat, chantilly, sauce chocolat

6,50€

La canaille

Glace Barbe à Papa, glace vanille, coulis de fruits rouges, chantilly, bonbons

4,90€

La forêt noire

Glace vanille, glace chocolat, sorbet griotte, chantilly, coulis de fruits rouges

6,50€

La fruitée

Sorbet framboise, citron et mangue, chantilly, coulis de fruits rouges

6,50€

La coupe du Quai

Glace pain d'épices, glace caramel beurre salé, sorbet cassis, chantilly, Fleur de bière®

7,60€

Nos parfums

Glaces

Barbe à papa

Au bon goût de barbe à papa

Café

100% Arabica de Colombie

Caramel beurre salé

Au beurre de baratte au sel de l'Île de Ré

Chocolat noir

Au chocolat noir Suisse Frey

Pain d'épices

Au pain d'épices d'Alsace

Pistache

À la pistache d'Italie

Rhum raisins

Au rhum des Antilles et raisins blonds macérés

Spéculoos

Au biscuit spéculoos de Belgique

Vanille Bourbon

À la vanille Bourbon de Madagascar

Sorbets

Cassis noir

De Bourgogne
49% de fruits

Citron

De Sicile
27% de fruits

Fraise

Sengana
57% de fruits

Framboise

52% de fruits

Griotte

65% de fruits

Mangue

Alphonso
45% de fruits

Mirabelle

De Lorraine
59% de fruits

Myrtille

Sauvage
58% de fruits

Poire

Williams
54% de fruits

Composez votre coupe

Coupe 1 boule

2,00€

Coupe 2 boules

3,80€

Coupe 3 boules

5,40€

Supplément chantilly

1,00€

Supplément chocolat chaud

1,50€

3 boules arrosées

7,60€

Colonel

Citron et vodka

Lorraine

Mirabelle et alcool de Mirabelle

Bourguignonne

Poire avec alcool de Poire Williams

Framboise

Framboise et alcool de framboise

Alsacienne

Griotte et Kirsch

Enjoy your meal

Drinks

room_service

Nos apéritifs

Kir Royal au Crémant d'Alsace

Cassis, mûre, pêche

4,90€ 12cl

Coupe de Crémant d'Alsace

4,30€ 12cl

Ricard

3,20€ 2cl

Porto

3,80€ 5cl

Suze

3,20€ 5cl

Martini Blanc / Rouge

3,20€ 5cl

Kir Blanc

Cassis, mûre, pêche

3,80€ 12cl

Apérol Spritz

6,00€ 20cl

Whisky coca

6,00€ 25cl

Vodka orange

6,00€ 25cl

Gin tonic

6,00€ 25cl

Nos bières

La Licorne

La Blonde

2,90€ 25cl
3,80€ 33cl
5,40€ 50cl

Black Licorne

Amber ale

3,20€ 25cl
4,10€ 33cl
6,10€ 50cl

Ulmer

Wheat beer

3,20€ 25cl
4,10€ 33cl
6,10€ 50cl

Ulmer

Without alcohol

3,60€ 33cl

Picon bière, Sommer ou Cynar

Bitter orange liqueur

3,60€ 25cl
4,10€ 33cl
6,80€ 50cl

Tango

Lager and Grenadian

3,10€ 25cl
4,00€ 33cl
5,40€ 50cl

Monaco

Lager and Lemonade
Grenadian

3,10€ 25cl
4,00€ 33cl
5,60€ 50cl

Shandy

2,90€ 25cl
3,80€ 33cl
5,40€ 50cl

Nos Coktails de bière

La Blanche passion

Wheat ber, raspberry

4,90€ 33cl

Le Cosaque

Amber ale, Vodka

4,70€ 25cl

Le Quai de l’Ill

Lager, blackcurrant liqueur, lemon juice

3,80€ 25cl

Le Maltais

Amber ale, whisky

4,70€ 25cl

Boissons sans alcool

Lisbeth

Verte-bleue-rouge
Mineral water

3,00€ 50cl
5,40€ 100cl

Perrier

3,20€ 33cl

Coca-Cola

3,20€ 33cl

Orangina

3,00€ 25cl

Schweppes

3,00€ 25cl

Schweppes agrum

3,00€ 25cl

Ice Tea

3,00€ 25cl

Sirop à l'eau

Grenadine, fraise, citron, menthe, pêche, pamplemousse, framboise, cassis, melon...

2,20€ 25cl

Limonade Artisanale

2,90€ 27,5cl

Diabolo

2,70€ 25cl

Jus de Fruits

Orange, pomme, ananas, abricot, tomate, pamplemousse rose...

3,10€ 25cl

Hot drinks

Expresso

1,90€

Décaféiné

1,90€

Double expresso

3,60€

Double décaféiné

3,60€

Café rallongé

2,10€

Cappuccino chantilly

3,40€

Chocolat chaud

3,10€

Chocolat chantilly

3,60€

Petit crème

2,20€

Grand crème

3,30€

Infusion

2,70€

Thé

2,70€

Irish coffee

7,50€

Bailey's coffe

7,50€

Alsacian' coffe

Fleur de bière® ou Marc de Gewürtz

7,50€

Wines

room_service

Vins Rouges et Rosé Français

Côtes-du-Rhône

"Les Fouquières"

3,20€ 12cl

Bordeaux

"Cour de Montessant"

3,30€ 12cl

Rosé

"Belle Emilie"

3,20€ 12cl

Vins d'Alsace

W. Gisselbrecht

Pinot Blanc

3,20€ 12cl

Pinot Noir

3,40€ 12cl

Pinot Gris

3,50€ 12cl

Riesling

3,40€ 12cl

Gewürztraminer

3,60€ 12cl

Muscat

3,70€ 12cl

Vendanges Tardives

7,90€ 12cl

Карта и контакты

2, place du corbeau 67000 Strasbourg
03 88 22 92 39

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